Меню ресторана

Шашлык
Только отборная баранина, сочная свинина, нежная курица и говядина премиум класса.
Каждый кусочек профессионально нанизывается на шампур, маринуется в фирменных специях 
из солнечной Армении по старинным рецептам и готовится на раскалённых углях.
Мы не готовим ничего заранее и не подаём повторно разогретое.
Вам на стол попадет исключительно свежее мясо прямо с мангала!
Баранья корейка 300 гр
990
Куриная голень 300 гр
420
Куриные крылышки 300 гр.
420
Куриное филе 300 гр.
510
Свиная шейка 300 гр
570
Свиная корейка 1 стейк ~300 гр
510
Свиной карбонад 300 гр
510
Свиные рёбрышки 300 гр
510
Люля-кебаб из курицы 1 шампур 350 гр
610
Люля-кебаб из свинины 1 шампур 350 гр
610
Люля-кебаб из говядины 1 шампур 350 гр
690
Люля-кебаб из баранины 1 шампур 350 гр
690
Сёмга 1 стейк 300 гр
1050
Дорадо на мангале 1 шт. / картофель
1250
Перепёлка на мангале 1 шт. / картофель
500
Баранью корейку особенно рекомендуем!
Шаурма
Наша шаурма – это не просто фастфуд, а продуманный вкусовой ансамбль: ароматное мясо или люля, приготовленные на углях (на выбор: курица, свинина, баранина, говядина), хрустящие овощи (свежие огурцы и помидоры, тонко нашинкованная капуста), домашний фирменный соус, лаваш с корочкой – тонкий, но прочный
Легендарная уличная еда, ставшая гастрономическим хитом
Шаурма с шашлыком в белом или сырном лаваше
290/250
свинина или курица/картофель на мангале
  • Сыр сулугуни
    50
  • Перец халапеньо
    30
  • Картофель на мангале
    40
Шаурма с люля-кебабом в белом или сырном лаваше
300/340
свинина или курица/баранина или говядина
  • Сыр сулугуни
    50
  • Перец халапеньо
    30
  • Картофель на мангале
    40
Шаурма по-Карски с шашлыком в булочке из тандыра
290
курица или свинина
  • Сыр сулугуни
    50
  • Перец халапеньо
    30
  • Каротфель на мангале
    40
Шаурма по-Карски с люля-кебабом в булочке из тандыра
300/340
свинина или курица/баранина или говядина
  • Сыр сулугуни
    50
  • Перец халапеньо
    30
  • Картофель на мангале
    40
Сеты
Зачем выбирать что-то одно, если можно попробовать всё? 
Наши сеты – это продуманные сочетания разных видов шашлыка, гарниров и соусов,
которые избавят вас от мук выбора и сделают застолье по-настоящему щедрым.
Кроме того, выбрав сет, вы неплохо экономите!
«Когда гости не могут решить, что взять – я всегда советую сеты. И все остаются сытыми и довольными!» – рекомендация от нашего шефа.
Дом Шашлыков 7 кг
11400
Люля-кебаб из свинины ~700 гр, люля-кебаб из курицы ~700 гр, свиная корейка ~700 гр, свиной карбонад ~700 гр, куриная голень ~700 гр, куриные крылышки ~700 гр, баранья корейка ~700 гр, шампиньоны на мангале ~700 гр, салат из овощей на гриле ~700 гр, картофель на мангале ~700 гр, соус томатный 250 гр, соус чесночный 250 гр, лаваш 5 шт.
Maxi mix 3,8 кг
6100
Свиная шейка ~300 гр, свиные рёбрышки ~300 гр, баранья корейка ~300 гр, куриное филе ~300 гр, люля-кебаб из курицы ~300 гр, люля-кебаб из говядины ~300 гр, куриные крылышки ~300 гр, куриная голень ~300 гр, картофель на мангале ~1000 гр, салат из овощей на мангале ~400 гр, соус томатный 150 гр, соус чесночный 150 гр, лаваш 4 шт.
Люля mix 2,6 кг
4200
Люля из курицы ~350 гр, люля из баранины ~350 гр, люля из говядины ~350 гр, люля из свинины ~350 гр, салат из овощей на мангале ~400 гр, картофель на мангале ~400 гр, шампиньоны на мангале ~400 гр, соус томатный 100 гр, соус чесночный 100 гр, лаваш 3 шт.
Куриный mix 2,8 кг
4600
Куриное филе ~600 гр, куриные крылышки ~600 гр, куриная голень ~600 гр, люля-кебаб из курицы ~ 600 гр, картофель на мангале ~600 гр, салат из овощей на мангале ~400 гр, соус томатный 100 гр, соус чесночный 100 гр, лаваш 2 шт.
Свиной mix 3,5 кг
5400
Шейка ~500 гр, рёбрышки ~500 гр, карбонад ~500 гр, корейка ~500 гр, салат из овощей на гриле ~500 гр, картофель на гриле ~500 гр, шампиньоны на гриле ~500 гр, соус томатный 100 гр, соус чесночный 100 гр, лаваш 3 шт.
Vega mix овощной 2,4 кг
2800
Салат из овощей на мангале ~500 гр, картофель на мангале ~500 гр, сулугуни на мангале ~400 гр, нарезка из свежих овощей ~500 гр, шампиньоны на мангале ~500 гр, соус томатный 60 гр, соус чесночный 60 гр, лаваш 2 шт.
Без Свинины mix 4,7 кг
7990
Баранья корейка ~700 гр, люля-кебаб из баранины ~700 гр, куриная голень ~700 гр, куриные крылышки ~700 гр, картофель на мангале ~700 гр, шампиньоны на мангале ~400 гр, салат из овощей на гриле ~400 гр, сулугуни на мангале ~400 гр, соус томатный 150 гр, соус чесночный 150 гр, лаваш 3 шт.
Горячие блюда и гарниры
Когда шашлык – король застолья, горячие блюда и гарниры становятся его достойной свитой. 
В этом разделе – всё, что дополнит мясное великолепие: от дымящихся кавказских хитов до идеально приготовленных классических гарниров.
То, что сделает ваш стол по-настоящему гостеприимным
Долма с чесночным соусом 8 шт 350 гр
620
Хачапури на мангале 2 шт
400
Шампиньоны на мангале 300 гр
480
Сыр сулугуни на мангале 300 гр
390
Картофель на мангале 300 гр
270
Салаты
Наши салаты – это не просто гарнир, а самостоятельные кулинарные произведения.
Только свежие, тщательно отобранные, овощи и зелень, и фирменные заправки. 
Добавьте баланса к мясному пиршеству!
Цезарь с курицей 200 гр
420
Цезарь с креветками 200 гр
530
Овощная нарезка 500 гр
400
Салат из овощей на мангале 400 гр
520
Хлеб
Всегда свежий, приготовленный сегодняшним утром. Мы не продаем вчерашний хлеб.
Новый день - свежий хлеб!
Лепешка
80
Лаваш армянский
40
1 лист
Соусы
Два короля вкуса – чесночный и томатный
Соус чесночный 50 гр
80
Соус томатный 50 гр
80
Напитки
То, что освежает и дополняет трапезу
Лимонад "Святой Грааль" 0.5 л
150
Компот Армения 1 л
350
Сок Добрый 0.3 л
80
Сок Pulpy 0.5 л
120
Чай холодный в асс. 0.5 л
120
Природная вода JERMUK газированная 0.5 л
120
Добрый Cola 0.33/0.5 л
80/120